Šošovica veľkozrnná 5 kg
Varením šošovka nestráca tvar a preto je ideálna na prípravu šalátov, ako príloha k mäsu či do polievok.
Prebranú a prepláchnutú šošovku namočíme na minimálne 2 hodiny do studenej vody. V rovnakej vode varíme domäkka, cca 20-30 minút. Solíme podľa chuti pred úplným zmäknutím.
Typ výrobku
Luštěniny
Zloženie
Čočka velkozrnná
Dávkovanie
--
Výživové údaje – 100 g výrobku
| Energetická hodnota | 1 745 kJ/417 kcal |
|---|
| Tuky | 1,1 g |
|---|
| z toho nasýtené kyseliny | 0,2 g |
| Sacharidy | 60 g |
|---|
| z toho cukry | 2 g |
| Bielkoviny | 26 g |
|---|
| Soľ | g |
|---|
| Ostatné | |
|---|
Obsah alergéniov
| alergén 1 – stopové množství | Obilniny obsahujúce lepok (pšenica, raž, jačmeň, ovos, špalda, kamut alebo ich odrody) |
|---|
| alergén 3 – stopové množství | vajcia |
|---|
| alergén 7 – stopové množství | mlieko |
|---|
| alergén 8 – stopové množství | škrupinové plody (mandle, lieskové orechy, vlašské orechy, kešu orechy, pekanové orechy, para orechy, pistácie, makadamové orechy) |
|---|